Punch coco
Le punch coco est un cocktail délicieux à base de noix de coco râpée et de rhum. Retrouvez la recette du punch coco, une gorgée et les saveurs de la Guadeloupe raviront votre palais. (suite…)
Planteur
Ah le planteur… c’est tout le parfum des Caraïbes ! Découvrez la recette du planteur, cocktail emblématique des Antilles et de la Guadeloupe.
1 mesure de jus d’orange
1 mesure de jus de goyave
1 mesure de jus d’ananas
1 mesure de rhum blanc
1/4 de mesure de sirop de sucre de canne
- Dans un shaker, mélangez les jus de fruit, le rhum et le sirop.
- Agitez et versez sur les glaçons.
Cuba Libre
Retrouvez la recette du cocktail Cuba Libre, un cocktail à base de rhum et de coca.
1 jus de citron vert
1 mesure de rhum
3 mesures de coca
2 tranches de citron vert
- Dans un grand verre rempli de glaçons, versez le jus de citron vert.
- Versez le rhum puis le coca.
- Ajoutez les tranches de citron vert.
Chaudeau
Servi lors des baptêmes, mariages, communions et autres grandes occasions, le chaudeau est une véritable tradition en Guadeloupe. Cette boisson accompagne souvent un gâteau appelé pain doux. (suite…)
Ti-punch de Guadeloupe
Le ti-punch est la boisson antillaise par excellence. C’est une institution, une tradition. Appelé un feu (en Martinique), un sec ou encore un CRS (citron, rhum, sucre), le ti-punch est le cocktail des Antilles mettant à l’honneur la spécialité locale : le rhum agricole. Retrouvez la recette du véritable ti-punch de Guadeloupe. (suite…)
